Desde
primeras horas de la mañana las abarrotadas calles de la Carihuela
se inundan de música, risas y pescaíto.
Sardinas,
boquerones, calamares, jureles, gambas, pulpo y una gran variedad de
especies conforman un menú en el que no falta de nada.
Cualquier
rincón, poyete, escalón o improvisada mesa se convierte en la mejor
mesa del más afamado restaurante de la zona.
Y no es para
menos, ya que el ambiente festivo, la convivencia en familia y con
los amigos y la degustación de estos excelentes platos atraen cada
año a un mayor número de personas.
LOS
COMERCIANTES DE LA CARIHUELA OFRECERAN MAÑANA ENTRE 10.000 Y
12.000 KILOS DE DIVERSAS ESPECIES EN LA XXI EDICION DEL "DIA
DEL PESCAITO"
Torremolinos celebrará mañana jueves la vigesimo primera
edición del “Día del Pescaíto” que, organizado por la
Delegación de Turismo del Ayuntamiento de Torremolinos, con
la colaboración de la Asociación de Comerciantes e
Industriales de La Carihuela-Montemar, convertirá el
emblemático barrio torremolinense en una gran fiesta
gastronómica en la que se ofrecerán gratuitamente a los
visitantes entre 10.000 y 12.000 kilos de diversas especies,
lo que popularmente se conoce como “pescaíto”.
Con motivo de esta fiesta, el paseo marítimo de La
Carihuela volverá un año más convertirse en escenario de una
jornada muy especial, en la que tampoco faltarán actuaciones
musicales y degustación gratuita de bebidas que, junto al “pescaíto”,
se ofrecerán en la mayoría de establecimientos hosteleros de
la zona, cuyos responsables y personal realizan durante todo
el día un gran esfuerzo con el fin último de promocionar la
singularidad y categoría de la oferta gastronómica que ha
dado fama mundial a La Carihuela.
La fiesta se desarrollará básicamente entre las 13,00
y 17,00 horas, un período de tiempo en el que jóvenes
ataviadas con trajes típicos repartirán flores a los
visitantes y grupos de animación y de baile darán el mayor
realce y reforzarán el carácter lúdico de este día,
consolidado ya en el calendario festivo de Torremolinos como
eficaz instrumento de promoción del municipio, lo que queda
corroborado con el hecho de que el "pescaíto" de
Torremolinos es ya un auténtico sello de identidad dentro de
la oferta turística global del municipio, hasta el punto de
que cada año es mayor el número de turistas que reservan
estas fechas para acudir fieles a la cita del próximo
jueves.
Destaca sin duda en este “Día del Pescaíto” el gran
esfuerzo y compromiso de todos los comerciantes e
industriales de La Carihuela-Montemar en su contribución a
la promoción internacional del municipio y de sus
excelencias turísticas, con la oferta gastronómica como
elemento importante de la misma.
El alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes,
tiene previsto un año más respaldar con su presencia la
importancia institucional de esta jornada y será
aproximadamente a las 13,00 horas cuando, acompañado por los
miembros de la Corporación, será recibido en el paseo
marítimo de La Carihuela, concretamente en la Plaza del
Remo, por representantes del colectivo de comerciantes, con
quienes realizará un recorrido por los principales puntos y
establecimientos donde se ofrecerán las degustaciones,
convertidos en esta jornada en núcleo de una auténtica
fiesta gastronómica que inundará de buen ambiente, música y
alegría todo el paseo marítimo de La Carihuela.
4/06/2008
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TRADICIÓN ANDALUZA
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