El
Ayuntamiento de Villanueva de los Castillejos y la
Mancomunidad de Municipios Beturia organizan la Feria
Agroalimentaria del Cerdo Ibérico y su Industria. Esta
Feria en la localidad ya mencionada y establece un punto
de encuentro para este gremio en la zona.
El sector del cerdo ibérico, aglutinador de actividades
ganaderas e industriales, supone para la comarca uno de
los pilares básicos de su economía. Esta actividad ha
generado además toda una cultura y tradición muy
arraigadas en el Andévalo, zona de expansión por
excelencia de la dehesa en la provincia onubense, y con
ello del cerdo ibérico.
El cerdo ibérico y la dehesa han formado
tradicionalmente un binomio indisoluble con
repercusiones económicas, sociales y medioambientales
altamente positivas por la simbiosis que ambos
mantienen.
Con el objetivo, por tanto, de revalorización de los
recursos naturales del territorio, la presente Feria se
configura como una actividad de suma importancia en el
desarrollo rural e industrial de toda una comarca.